المقادير:

كوب دقيق، كوب سكر بودرة، كوب زيت، كوب لبن، نصف كوب كاكاو، بيضتان، فانيليا، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، رشة ملح.

الطريقة :

- يضرب في الخلاط الزيت واللبن والسكر البودرة والكاكاو، ويؤخذ من الخليط مقدار كوب

- يضاف لباقي الخليط البيض والفانيليا ويقلب في الخلاط مرة أخرى.

- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح.

- يضاف خليط الكاكاو والبيض إلى خليط الدقيق ويقلب كل الخليط.

- يصب الخليط في صينية مربعة مقاس 22 أو 24 مدهونة بالزيت.