المقادير:

3 أكواب دقيق - ملعقة كبيرة خميرة فورية - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - رشة ملح - بيضة - فانيليا - ربع كوب سكر - لبن.

الحشو:

 3 ملاعق كبيرة زبدة - ربع كوب سكر - ملعقة كبيرة عسل نحل - 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة - 2 ملعقة كبيرة كاكاو - كوب شوكولاتة
مبشورة.

الوجه:

1.5 كوب شوكولاتة
مبشورة - ربع كوب كاكاو - فانيليا - ملعقة كبيرة زبدة - القليل من اللبن.

الطريقة :

العجينة: تخلط الزبدة, السكر, البيض والفانيليا
ثم يضاف الدقيق, الخميرة, البيكنج بودر, السكر والملح ثم يضاف اللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة ثم تفرد بالنشابة.

الحشو:

تخلط الزبدة مع السكر, القرفة, الكاكاو والعسل ثم يوضع الخليط على العجينة وترش الشوكولاتة على الوجه.

- تلف العجينة رول وتقطع وترص في صينية ثم تغطى وتترك حتى تخمر.

- ترص قطع السينابون في صينية وتترك لتخمر مرة أخرى ثم تدخل الفرن وتترك حتى تمام النضج.

- تخلط الشوكولاتة, الزبدة, الكاكاو والفانيليا على النارثم يضاف القليل من اللبن ويقلب جيدا ثم يوضع الصوص على وجه السينابون ويقدم.