لفافات بالقرفة والبرتقال
المقادير:
2 بياض البيض - نصف كوب سكر ناعم - ملعقة قرفة – بشر قشرة برتقالة - كوب دقيق - 5 ملاعق زبدة - مقدار شيكولاتة.
الطريقة:
<!--يخفق بياض البيض ثم يضاف السكر ثم القرفة وبرش البرتقال ثم الدقيق والزبدة حتى يتجانس الخليط ثم ملعقة كبيرة من الماء لتخفيف الخليط.
<!--اسكب 4-5 ملاعق صغيرة من المزيج فى صينية مدهونه زبدة حتى تتشكل طبقة رقيقة وادخليها الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
<!-- أخرجها من الفرن ودعيها تبرد ثم اغمسى طرفي اللفافات في الشيكولاتة ودعيها تبرد ثم قدميها.
ساحة النقاش