المقادير :

2 دجاجة قطع - بصل - طماطم - حبهان فصوص - ورق لورا - 1.5 كوب ماء - ملح - فلفل أسود - بقدونس.

الطريقة :

- يضرب البصل والطماطم والثوم فى الخلاط، ثم يضاف الحبهان ورق اللورا الملح والفلفل الأسود.

- توضع قطع الدجاج فى صينية ويضاف خليط الطماطم والماء وتترك على النار حتى تغلى.

- تغطى الصينية بورق ألومنيوم وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 22 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

6,235,496

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز