المقادير:

كوبا دقيق، رشة ملح، ملعقة كبيرة نشا، ملعقة صغيرة خميرة فورية، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة فانيليا، كوبا ماء، سكر بودرة .

الطريقة :

يخلط الدقيق والخميرة والملح والنشا والسكر والفانيليا ثم يضاف الماء ومع التقليب.

- يترك الخليط حتى يتخمر ثم يقلب.

- تبلل ملعقة بالزيت أو الماء وتقطع بالملعقة لكرات فى الزيت.

- تقلب الزلابية حتى النضج ثم ترش بالسكر البودرة وتقدم. 

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 49 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

6,792,499

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز