دجاج بالقرفة والزنجبيل

 

المقادير:
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع - ثمرة (فلفل رومى - طماطم-  بصلة - ملعقة ملح وفلفل أسود-  كاري - قرفه وزنجبيل – نصف كوب لبن – ثمرة ليمون.
الطريقة:
 - تخلط كل المكونات السابقة في الخلاط ثم توضع على الدجاج حتى يتشرب التتبيلة وتترك ساعة.
 - يوضع الدجاج في الصينية ويدخل الفرن حتى ينضج بعدها يقد  مع المكرونة أو الأرز.
<!--

المصدر: نيللي سيد _مجلة حواء
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 469 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

19,458,740

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز