بودنج الكريم كراميل

 

 

المقادير:
كيلو لبن - 7 ملاعق نشا - كوب سكر  - ملعقة فانيليا  -7 ملاعق ماء.
الطريقة:
- يوضع السكر مع الماء فى إناء على النار ويترك ليغلى حتى يصير كراميل (لونه بنى فاتح).
- يرفع اللبن من على النار ويصب دفعة واحدة على الكراميل مع التقليب المستمر ثم تذاب النشا فى كوب لبن  وتسكب النشا مع استمرار التقليب.
- يرفع الإناء من على النار وتضاف الفانيليا ويصب فورا فى أطباق التقديم.
<!--

المصدر: نيللي سيد _مجلة حواء
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 1319 مشاهدة
نشرت فى 9 مايو 2014 بواسطة hawaamagazine

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

12,856,662

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز