بقلم : د. نيفين فهمى
لأن الوقاية خير من العلاج كان الاهتمام بالجهاز المناعى للجسم ضرورة صحية لحماية أنفسنا من الأمراض والفيروسات التى تهدد الصحة خاصة مع تزايد المخاوف من الموجة الثانية لفيروس كورونا.
يتكون الجهازالمناعىللإنسان من كرات الدم البيضاء والأجسام المضادة، وتعد الأولى "WBC" العامل الرئيسي في دعم المناعةحيث تبحث عن أي ميكروب سواء فيروس أو بكتيريا أو فطريات وتهاجمها وتقضى عليها، بينما للأجسام المضادة "Antibodies"دور كبير في دعم جهاز المناعةنظرالمحاربتها الميكروبات من خلال التعرف على الأنتيجين والقضاء عليه.
وحتى نتمكن من تقوية جهازنا المناعى لابد من اتباع حمية غذائية سليمة متكاملة العناصر الغذائية، فالأكل الصحى على سبيل المثال موجود فيه عدة فيتامينات من أهمها:
- فيتامين "ج" والذى يقوي المناعة ويفيد البشرة والمتواجد فى البرتقال والليمون والجوافة والفراولةوالرمان والجرجير والكيوي والبطاطا والأفوكادو والفلفل الأحمر.
- فيتامين "د": يقلل العدوى من الإنفلونزا ويمكن الحصول عليه بتناول التونةوالسلمون والزبادي.
- الزنك: يتواجد بكثرةفى اللحوم والزبادي والشوكولاتة الداكنة.
أطعمة صحية
من الأطعمة التى تساعد على تقوية الجهاز المناعى للإنسان:
- اللوز: حيث يحتوىعلى فيتامين "هـ" ما يجعله مضادا للأكسدة.
- الثوم: يعد مضادا حيويا قويا حيث يقوي المناعة ويعمل كمضاد للاحتقان.
- الفلفل:يعد الفلفل الأحمر أحد أهم الأغذية المقوية للمناعة لما يحويه من نسب عالية من فيتامين "ج" والبيتاكاروتين التي تتحول في الجسم إلى فيتامين "أ" المفيد للبشرة والمقوىللنظر.
- البروكلي والسبانخ: يحتويان على فيتامين "ج" ويعملان مضادان للأكسدة.
- الجنزبيل: يعمل كمضاد للأكسدةوالالتهاب، ويقلل الألم ويستخدم في التخفيف من التهاب الحلق.
- الكركم: يقوي المناعة ويستخدم في التهاب المفاصل.
- الشاي الأخضر: مضاد للأكسدة لأن به فلافونويدز وEGCG"".
سلوكيات سليمة
أما بالنسبة للسلوكيات الواجب اتباعها فمنها:
- شرب المياه بمعدل لا يقل عن 3 لتر يوميا.
- الحصول على قسط وافر من النوم بحيث لا يقل عن 7ساعات يوميا.
- التعرض للشمس.
- الاهتمام بممارسة الرياضةلما لها من دور فعال ومهم فى تقوية الجهاز المناعى.
- تناول الخضار والفاكهة بشكل يومي.
- بالإضافةإلى مراعاة الجانب النفسي والبعد عن أى ضغوط نفسية.
سلوكيات تضعف المناعة
أما السلوكيات التى تضعف المناعةفمن أهمها التدخين والوزن الزائد والإفراط فى تناول السكريات والدهون.
ساحة النقاش