المقادير:

كيلو دقيق - نصف كوب زيت - ربع كيلو جبن بدون ملح – 3 ملاعق خميرة - ملعقتا سكر -  ملعقتا حبة البركة.

الطريقة :

- يخلط اللبن مع الزيت, الجبن, الخميرة والسكر فى الخلاط ثم يضاف الدقيق وحبة البركة ويعجن جيدا ثم تترك العجينة حتى تخمر.

-  تشكل العجينة أقراصا ويدهن الوجه بالبيض واللبن والقهوة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 65 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

6,595,681

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز