المقادير:

 3 أكواب دقيق  -3 ملاعق كبيرة كاكاو - ملعقة كبيرة خميرة فورية - 2 ملعقة كبيرة سكر - رشة ملح - كوب زيت - ماء للعجن - زيت للقلي - سكر بودرة.  الحشو: كوب شوكولاتة سائلة  - كوب زيت.

الطريقة:

-  يخلط الدقيق, الكاكاو, السكر, الخميرة والملح ثم يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة متجانسة.

- تغطى العجينة وتترك حتى تخمر ثم تقطع وتقلى في الزيت.

- تخلط الشوكولاتة مع الزيت ثم يوضع الخليط فى كيس حلوانى وتحشى به الدونات بعد أن تبرد ثم يرش سكر البودرة على الوجه وتقدم.