المقادير:

كوبا ونصف دقيق - نصف كوب نشا - بيضة - فانيليا - نصف كوب سكر - نصف كوب لبن - نصف كوب زيت - نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية - رشة ملح - زيت للقلي - سكر بودرة.

الطريقة :

- يخلط السكر, الزيت, اللبن, البيض والفانيليا.

- يخلط الدقيق والنشا والخميرة والملح ثم يضاف خليط اللبن ويقلب جيدا.

- يمكن إضافة القليل من الماء حتى الحصول على عجينة.

- تشكل العجينة أصابع وتغطى وتترك حتى تخمر ثم تقلى فى زيت على نار هادئة.

- تقلب المخبوزات وهى ساخنة فى السكر البودرة وتقدم.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 20 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

6,898,243

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز