سلطة المكرونة ( سلاطة)
المقادير:
2 كوب مكرونة حلزونية مسلوقة ومصفاة - ربع كوب ( كرفس-بقدونس- نعناع ) مفرى- ثمرة فلفل حمراء وصفراء مقطعين شرائح - ربع كوب زيتون أسود مخلى - عصير ليمونتان - ملعقة خل – معلقتان زيت زيتون – ملعقة (ملح، فلفل أسود، وكمون).
الطريقة:
- احضرى وعاء وضعى عصير الليمون مع الزيت، والخل، والملح، والفلفل الأسود.
- يخلط جميع الخضار مع المكرونة وشرائح الزيتون ثم يقلب الجميع وتقدم.
ساحة النقاش