المقادير:

العجينة: 3 أكواب دقيق - رشة ملح - ماء للعجن - ملعقة كبيرة سكر.

الحشو: سكر خشن - سمنة - زيت.

الطريقة :

- تخلط مقادير العجينة ثم تقطع لكرات صغيرة وتترك فترة.

- تفرد العجينة بالنشابة ويرش على الوجه السكر البودرة والسمن ثم تثنى الفطيرة ويضغط عليها ثم تقلى فى الزيت وتقدم.

المصدر: نجلاء الشرابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 510 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

19,456,654

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز