المقادير:

 2 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة - 2 كوب دقيق - ربع كوب زيت - نصف كوب لبن - كوب جبن أبيض-  باكو بيكنج بودر - رشة ملح - بيضتان - فانيليا - جبن رومي - حبة البركة.

الطريقة:

- يخلط الزيت, البيض, الفانيليا, الجبن الأبيض واللبن.

- تضاف البطاطس, الدقيق, البيكنج بودر والملح ويقلب الخليط.

- يوضع جزء من الخليط على ورق الكب كيك فى صينية الكب كيك ثم يضاف الجبن الرومي المبشورة وطبقة أخرى من خليط الفطائر.

- يرش الوجه بحبة البركة وتدخل الصينية فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم. 

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 8 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

6,674,714

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز