المقادير:

سمك سردين - بصل - ثوم - طماطم - فلفل حار - عصير ليمون - كمون ناعم - زيت - شرائح ليمون.

الطريقة :

- يتبل السمك بالملح والثوم والكمون وعصير الليمون.

- يحشى السمك بالطماطم, الفلفل الحار, شرائح الليمون, الثوم والبصل ويدهن بالزيت.

- يدخل السمك الفرن ويترك حتى تمام النضج ثم يقدم. 

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 123 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

8,878,150

رئيس مجلس الإدارة:


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز
عيادات الدكتور عزالدين الوروارى للنساء و التوليد و العقم