المقادير
أرز - بصل - زيت - كمون ناعم - ملح - فلفل أسود - ماء.
الطريقة :
- يشوح البصل فى الزيت على النار حتى يصبح لونه بني ثم يضاف الأرز والماء والملح والفلفل الأسود.
- يترك الخليط حتى تمام النضج ثم يقدم.
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
22,905,615
رئيس مجلس الإدارة:
عمر أحمد سامى
رئيسة التحرير:
سمر الدسوقي
الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز
ساحة النقاش