دجاج بالقرفة والزنجبيل
المقادير:
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع - ثمرة (فلفل رومى - طماطم- بصلة - ملعقة ملح وفلفل أسود- كاري - قرفه وزنجبيل – نصف كوب لبن – ثمرة ليمون.
الطريقة:
- تخلط كل المكونات السابقة في الخلاط ثم توضع على الدجاج حتى يتشرب التتبيلة وتترك ساعة.
- يوضع الدجاج في الصينية ويدخل الفرن حتى ينضج بعدها يقد مع المكرونة أو الأرز.
<!--
ساحة النقاش