<!-- <!-- <!--

المقادير

نصف كيلو سبانخ -حبتا بصل كبيرتان -5 بيضات - نصف حزمة كزبرة خضراء - نصف حزمة شبت -ثمرة طماطم  - فص ثوم - ملعقة كبيرة زيت - ملعقة صغيرة شطة ناعمة - ثمرة فلفل أخضر رومي - ملح - فلفل أسود.

طريقة 

* يشوح البصل في الزيت على النار ثم يضاف الملح, الثوم, الفلفل الرومي, الطماطم, السبانخ, الشبت, الكزبرة المفرومة والفلفل الأسود. 
* يوضع الخليط السابق في بايركس مدهون بالزيت ثم يضاف البيض على الوجه. 
* يمكن رش وجه البيض بالملح والفلفل الأسود. 
* يوضع البايركس في الفرن حتى تمام النضج. 

 

المصدر: نجلاء الشرشابي
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 609 مشاهدة
نشرت فى 25 ديسمبر 2018 بواسطة hawaamagazine

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

19,458,730

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز