المقادير:

كوب دقيق - كوب سكر -  3 بيضات - نصف كوب زيت - 2 باكو فانيليا - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - نصف كوب كاكاو - رشة ملح - كوب شوكولاتة خام - نصف كوب لبن - 2 ظرف كريمة خفق بالشوكولاتة - كوب ماء.

الطريقة :

- يخلط الزيت, السكر, الكاكاو, البيض والفانيليا ثم يضاف الماء ويقلب

- يخلط الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ثم يضاف خليط البيض ويقلب جيدا.

- يصب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت وتدخل الفرن وتترك حتى تمام النضج.

- يخلط الكريم شانتيه بالماء ثم تذاب الشوكولاتة واللبن على النار.

- يضاف صوص الشوكولاتة على التورتة وتزين بوردات الكريم شانتيه وتقدم.