أميرة إسماعيل
كغيرها من المصريين تستقبل د. مها ،مروان، مقرر المجلس القومي للمرأة فرع القاهرة شهر رمضان بالفرحة والبهجة وتعليق الفوانيس والزينة الرمضانية بالمنزل، لكن ماذا عن ذكرياتها التي لازمتها منذ طفولتها، وما الأكلات التي لا يمكن أن تخلو منها مائدتها الرمضانية؟ وكيف تحقق التوازن بين مسئوليتها في المنزل والعمل خلال الشهر الكريم؟
د. مها تتحدث إلى حواء من القلب عن طقوسها الرمضانية وذكرياتها فى منزل والدها، ومنزلها مع أسرتها.
كيف تستقبلين شهر رمضان؟
أستقبل شهر رمضان بالفرحة الكبيرة مثل كل مصري وعربي، فنقوم بتعليق الفوانيس والزينة في المنزل وهو شهر مبارك ملىء بالبركة سواء كنا عازمين أو معزومين.
هل لديك طقوس معينة في هذا الشهر؟
طقوسي في شهر رمضان لا تتغير، فهناك أساسيات لا ننساها أو نهملها مثل تناول طبق القطائف والكنافة، ويوميا نكون إما عازمين أو معزومين طوال الشهر الكريم، كما أنني أنتظر أذان المغرب وساعة الإفطار لنجتمع سويا وأفضل قضاء وقتي مع الأسرة، وعيش الأجواء الجميلة التي تحيط بنا ونستشعرها في رمضان كما أننى أخره احرص على تخصيص ملابس معينة لارتدائها خلال هذا الشهر الفضيل وأهمها العباءات الرمضانية المميزة والتي نختص بها هذا الشهر دون عن باقى أيام السنة، مما يطفي المزيد من البهجة على طبيعة الشهر الكريم.
المطبخ في رمضان.. هل يعد جزءا من يومك؟
أنا عاشقة لدخول المطبخ في شهر رمضان فبعد رجوعي من العمل أدخل المطبخ مباشرة وأقوم بإعداد الأطعمة المتنوعة حتى أذان المغرب فأنا أحب الابتكار في أنواع الطعام وعمل أصناف جديدة من الأكلات.
وكيف تقسمين وقتك في رمضان؟
لقد تعودت على النوم بعد العشاء الأنني أكون في عملي 8 صباحا وأستيقظ قبل الفجر بساعة الصلاة قيام الليل والسحور وأصلى صلاة الفجر وارتاح قليلا للاستعداد بعد ذلك للنزول إلى عملي
عازم ولا معزوم.... أيهما تفضلين؟
لا فرق لدى سواء كنت عازمة أو معزومة، الأهم هو أن نجتمع ونتشارك لحظات رمضان المميزة فإطعام الطعام ليس مقصورا على أشخاص محددين فقط، بل هو فرصة لإدخال السرور على كل من حولنا، ما يضاعف الثواب ويجعل «اللمة» الرمضانية أكثر جمالا.
وما الوجبة الأساسية التي تحرصين على تواجدها ضمن مائدتك الرمضانية؟
وجبتى الأساسية في الإفطار في شهر رمضان وباقى الشهور هي اللحوم»، فأنا عاشقة للحوم ولا أميل لتناول النشويات أو المحاشى.
هل تفضلين السهرات الرمضانية أم الجلوس مع الأسرة؟
لا أفضل عزومات السحور أو السهرات الرمضانية لأننى أنام مبكرا، ولا أفضل السهر عموما، فأنا أستمتع بشهر رمضان الكريم من خلال التجمع مع الأسرة وقت الإفطار.
وما أمنياتك في شهر رمضان؟
أمنياتي أن ننعم بالصحة جميعا وألا نحتاج لأي شخص، وتظل مصر دائما هي أم الدنيا وهي المتلألئة في العالم العربي كله . ه خاصة في الاحتفال بشهر رمضان، كما أن رمضان لا يحلو إلا في بلدنا الحبيبة مصر بأماكنها العظيمة والمليئة بالروحانيات مثل الحسين، والسيدة زينب والتجمعات الرمضانية التي لا تحلو إلا في مصر.
ساحة النقاش