المقادير :

بطاطس مسلوقة مهروسة، بيض، ثوم،  كمون ناعم،  زيت، ملح، فلفل أسود، زيتون،  جبنة رومي، جبنة موزاريلا، كاتشب، نصف كوب دقيق، ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

الطريقة :

- تخلط البطاطس مع الثوم والكمون والبيض والملح والفلفل والبيض والزيتون والجبنة الرومى والفلفل الرومى والكاتشاب.

- يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويضاف الخليط في صينية مدهونة بالزيت.

 

-  يضاف على الوجه الجبنة الموزاريلا ويدخل الخليط الفرن حتى النضج ويقدم. 

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 56 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

6,694,409

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز