المقادير:

كوبا أرز، نصف كوب بسلة مسلوقة، بصلة مفرومة، كوبا ماء، سمنة، ملح، فلفل أسود. 

الطريقة :

- تشوح البسلة مع البصل فى السمنة على النار ثم يضاف الأرز ثم الملح والماء والفلفل ويقلب.

- يترك الخليط  حتى تمام النضج ثم يقدم .

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 503 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

19,460,864

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز