المقادير:

2 كيس توست أسمر منزوع الأطراف - 2 علبة لبنة - علبة مايونيز - ملعقة كبيرة مستردة - ملعقة كبيرة بودرة بصل - ملح - فلفل أسود - 2 علبة تونة مصفاة - 2 كوب بصل أخضر - 2 كوب فلفل ألوان مفروم - شرائح زيتون أسود - 2 كوب جزر مبشور - حبتا طماطم شيري.

 الطريقة:

* تخلط اللبنة مع المايونيز ثم تضاف المستردة, بودرة البصل, الملح والفلفل ويقلب الخليط مع التونة.

* يضاف البصل الأخضر ويقلب جيدا ثم يغطى بالخليط التوست بالكامل مثل التورتة.

* نضع طبقة أخرى من التوست ثم خليط التونة ونكرر الطريقة مرة أخرى.

* تقلب على طبق التقديم ثم نضع على الوجه خليط التونة وتزين بالجزر المبشور, الزيتون, الفلفل الألوان, الطماطم الشيري وتقدم.