المقادير:

كيك جاهز - 3 أكواب سكر بودرة - ملعقة صغيرة ماء زهر - نصف كوب عسل جلوكوز - ألوان طعام صحية - نشا - كوب زبدة - 2 كوب سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة لبن.

الطريقة :

- يخلط فى العجان السكر مع ماء الزهر وعسل الجلوكوز ويقلب حتى الحصول على عجينة.

- تقسم العجينة ويضاف لكل جزء لون طعام.

- تفرد العجينة بالنشا.

- تخلط الزبدة مع السكر فى المضرب الكهربى ثم يضاف اللبن ويقلب حتى الحصول على كريمة.

- تفرد كريمة الزبدة على الكيكة من الوجه والجوانب.

- تفرد على الكيكة عجينة السكر البيضاء.

- يشكل بعجينة السكر الملونة أشكالا وتلصق بالماء المخلوط بالسكر على وجه التورتة وتقدم. 

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 91 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

7,973,652

رئيس مجلس الإدارة:


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز