المقادير :

لحمة، بصل، سمنة، فلفل رومي، فلفل حار، ملح، فلفل أسود،  ماء.

الطريقة :

- تقلب اللحمة مع البصل في السمنة على النار، ويضاف الفلفل الرومي والحار.

- يضاف القليل من الماء على مراحل مع التقليب، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ثم تقدم اللحمة.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 410 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

19,699,745

رئيس مجلس الإدارة:

عمر أحمد سامى 


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز