المقادير :
3 أكواب دقيق - ملعقة كبيرة خميرة فورية - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - رشة ملح - كوب زيت - بيضة - فانيليا - عصير برتقال للعجن - ملعقة كبيرة بشر برتقال - سكر بودرة - لون طعام برتقالي - زيت للقلي. الوجه:
عصير برتقال - سكر بودرة - بشر برتقال - لون طعام برتقالي - شوكولاتة فورماسيل ملونة.
الطريقة :
- يخلط الدقيق, الخميرة, البيكنج بودر, السكر والملح ثم يضاف الزيت, البيضة, الفانيليا, بشر البرتقال وعصير البرتقال ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.
- تغطى العجينة وتترك حتى تخمر ثم تفرد بالنشابة وتقطع حلقات ثم تغطى وتترك لتخمر مرة أخرى ثم تقلى في الزيت ويترك الدونتس ليهدأ.
الوجه:
- يخلط السكر البودرة مع بشر البرتقال وعصير البرتقال ثم يضاف المزيج على الوجه .
- يزين الوجه بالفورماسيل ويقدم.
ساحة النقاش