المقادير :

3 أكواب دقيق - ملعقة كبيرة خميرة فورية - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - رشة ملح - كوب زيت - بيضة - فانيليا - عصير برتقال للعجن - ملعقة كبيرة بشر برتقال - سكر بودرة - لون طعام برتقالي - زيت للقلي.  الوجه:

 عصير برتقال - سكر بودرة - بشر برتقال - لون طعام برتقالي - شوكولاتة فورماسيل ملونة.

الطريقة :

- يخلط الدقيق, الخميرة, البيكنج بودر, السكر والملح ثم يضاف الزيت, البيضة, الفانيليا, بشر البرتقال وعصير البرتقال ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.

- تغطى العجينة وتترك حتى تخمر ثم تفرد بالنشابة وتقطع حلقات ثم تغطى وتترك لتخمر مرة أخرى ثم تقلى في الزيت ويترك الدونتس ليهدأ.

الوجه:

- يخلط السكر البودرة مع بشر البرتقال وعصير البرتقال ثم يضاف المزيج على الوجه .

- يزين الوجه بالفورماسيل ويقدم.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 389 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

19,731,470

رئيس مجلس الإدارة:

عمر أحمد سامى 


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز