المقادير :

كوبا دقيق - كوب شوفان - ملعقة صغيرة خميرة فورية - ماء - ربع كوب سمن - ملعقة صغيرة سكر - رشة ملح - ملعقتان كبيرتان حبة البركة – بيض - فانيليا - شوفان - حبة البركة.

الطريقة :

- يخلط الدقيق مع الشوفان، حبة البركة، السكر، السمن، الخميرة والماء حتى الحصول على عجينة متجانسة ثم ترش العجينة بالملح.

- تدهن العجينة بالماء وترش حبة البركة والشوفان ثم تشكل خبز ويترك حتى يخمر.

- يدهن الوجه بالبيض المخفوق مع الفانيليا ويرش بالشوفان وحبة البركة ويدخل الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 387 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

19,465,639

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز