المقادير

3 أكواب دقيق - كوب زيت - ملعقة كبيرة عسل نحل - ملعقة كبيرة خميرة فورية - كوب شوفان - بذر كتان - سمسم - حبة البركة - شيا - لب سوري - كمون حبوب - شمر حبوب - رشة ملح - ماء للعجن.

الطريقة :

- يخلط الدقيق, الشوفان, الخميرة, الملح, الحبوب والزيت ويضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة ثم تقطع كرات وتترك حتى تخمر.

- يضغط على العجينة وتدخل الفرن  وتترك حتى تمام النضج.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 618 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

22,838,388

رئيس مجلس الإدارة:

عمر أحمد سامى 


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز