المقادير:

3 أكواب دقيق - ملعقة كبيرة خميرة فورية - بيضة - فانيليا - ملعقة كبيرة سكر - رشة ملح - 3 ملاعق كبيرة لبن بودرة - جبن رومى - جبن أبيض - زيت.

 الطريقة :

- يخلط الدقيق مع الخميرة, السكر, اللبن البودرة, الفانيليا ورشة الملح.

- يضاف البيض والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة متجانسة وتترك حتى تخمر.

- يضغط على العجينة وتحشى بالجبن الرومى والأبيض وتفرد بالنشابة.

- تقلب العجينة على الوجهين فى الزيت على النار حتى تمام النضج.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 31 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

6,903,698

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز