المقادير:
بطاطس مسلوقة مهروسة - ثوم مهروس - كمون ناعم - كزبرة جافة ناعمة - خل - زيت - فلفل حار - ملح - فلفل أسود.
الطريقة :
* يخلط الثوم, الخل, الفلفل الحار, الكزبرة, الكمون, الملح والفلفل الأسود في الخلاط ثم يضاف الخليط للبطاطس المهروسة وتقدم.
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
22,834,275
رئيس مجلس الإدارة:
عمر أحمد سامى
رئيسة التحرير:
سمر الدسوقي
الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز
ساحة النقاش