المقادير:

بطاطس مسلوقة مهروسة - ثوم مهروس - كمون ناعم - كزبرة جافة ناعمة - خل - زيت - فلفل حار - ملح - فلفل أسود.

الطريقة :

* يخلط الثوم, الخل, الفلفل الحار, الكزبرة, الكمون, الملح والفلفل الأسود في الخلاط ثم يضاف الخليط للبطاطس المهروسة وتقدم.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 894 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

19,459,013

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز