البازلاء بالمشروم والريحان

المقادير:
2 كوب بازلاء - نصف كوب جزر مقطع - كوب مشروم – ثمرة بصل مقطع - ثمرة طماطم مقطعة - ملعقة زبدة - ملعقة ريحان وملح و فلفل أسود.

الطريقة:
- نضع فى إناء على النار البازلاء والجزر في الماء حتى تنضج ثم تصفى.

 

 - نضع الزبدة في مقلاة ونضيف المشروم والبصل ونقلب حتى يصبح لون البصل ذهيى ثم نضع الملح والفلفل والريحان والجزر والطماطم والبازلاء ونترك المحتوى 5 دقائق ثم  يقدم. 

المصدر: نيللي سيد _مجلة حواء
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 374 مشاهدة
نشرت فى 7 إبريل 2014 بواسطة hawaamagazine

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

19,459,481

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز