<!--<!--<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Cambria Math"; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:1; mso-generic-font-family:roman; mso-font-format:other; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-unhide:no; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; text-align:right; mso-pagination:widow-orphan; direction:rtl; unicode-bidi:embed; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman","serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} p {mso-style-priority:99; mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0cm; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman","serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} address {mso-style-priority:99; mso-style-link:"HTML Address Char"; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman","serif"; font-style:italic;} span.HTMLAddressChar {mso-style-name:"HTML Address Char"; mso-style-priority:99; mso-style-unhide:no; mso-style-locked:yes; mso-style-link:"HTML Address"; mso-ansi-font-size:12.0pt; mso-bidi-font-size:12.0pt; font-style:italic;} .MsoChpDefault {mso-style-type:export-only; mso-default-props:yes; font-size:10.0pt; mso-ansi-font-size:10.0pt; mso-bidi-font-size:10.0pt;} @page WordSection1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:2.0cm 2.0cm 2.0cm 70.9pt; mso-header-margin:35.45pt; mso-footer-margin:35.45pt; mso-paper-source:0; mso-gutter-direction:rtl;} div.WordSection1 {page:WordSection1;} --><!--
العرقسوس نبات بري معمر من الفصيلة البقولية ويطلق علي جذوره (عرقسوس) أو أصل السوس وهو مشهور في البلاد العربية منذ أقدم العصور. وثبت أنه يحتوي علي مواد سكرية وأملاح معدنية من أهمها البوتاسيوم والكالسيوم والماغنسوم والفوسفات ومواد صابونية تسبب الرغوة عند صب عصيره ويحتوي كذلك علي زيت طيار.
وتوضح الدكتورة منى إسماعيل منطاوى باحث بالمركز القومى للبحوث أن جذور السوس يصنع منها (شراب العرقسوس) وهو ملين ومدر للبول ويسكن السعال المصحوب بفقدان الصوت (البحة الصوتية) كما أنه يفيد فى علاج أمراض الكلى، ويستعمل مسحوقه ملعقة صغيرة مرة واحدة يومياً فى علاج قرحة المعدة والإمساك المزمن وعسر الهضم ومن ناحية أخرى أثبتت أبحاث حديثة أن العرقسوس مقو ومنق للدم ومعترف بالعرقسوس فى كثير من دساتير الأدوية العالمية فجذوره تخلط مع الجنسنج وتغلى وتؤخذ يومياً كشراب مقو بصفة عامة وللقلب بصفة خاصة، كما اجمعت الدوائر العلمية العالمية أن من أبرز فوائد العرقسوس .
- أنه يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر ويقلل من نسبة الحموضة.
- يساعد فى تحسين الكبد لاحتوائه على معادن مختلفة كما أنه يشفى من السعال المزمن باستعماله جافاً مخلوطاً بالماء الساخن ولذا يفضل استعماله ساخناً للوقاية من الرشح والسعال وآثار البرد .
- يفتح الشهية بتناوله أثناء الطعام، ويسهل الهضم بتناوله بعد الطعام، ويعد العرقسوس أفضل شراباً مرطباً للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكر العادى ويعتبر أيضاً منشطاً عاماً للجسم ويفيد فى شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر قوية فعالة ويحتوى على الكثير من أملاح البوتاسيوم والكالسيوم وهرمونات جنسية ومواد صابونية تعمل على تقوية جهاز المناعة فى الجسم.
وتضيف الدكتورة منى أن العرقسوس من أفضل المواد لعلاج عسر الهضم الناتج عن القرحة والجرعة من مسحوق العرقسوس تكون ملعقة صغيرة وتضاف إلى ملء كوب ماء سبق غليه وتقلب جيداً ثم تغطى لمدة ما بين 10 إلى 15 دقيقة ويشرب بمعدل ثلاثة أكواب فى اليوم، ويفضل تناوله بعد الأكل بساعتين ولا تزيد مدة استعماله على ستة أسابيع وعلي المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم ومرضى القلب والذين يعانون من أمراض السمنة والحوامل عدم استعمال العرقسوس ويمكنهم استبداله بأحد الأعشاب الأخرى لأنه يسبب احتباس السوائل ويفيد العرقسوس فى علاج أمراض الصدر وذلك باستخدام ملء ملعقة من مسحوق جذور العرقسوس وتضاف إلى كوب ماء مغلى ويشرب ثلاثة أكواب يومياً ولعلاج الكحة يستعمل مسحوق العرقسوس بمقدار ملعقة صغيرة تذاب فى كوب ماء ويشرب مرتين فى اليوم، كما يستخدم العرقسوس على نطاق واسع فى جميع أنحاء العالم كعلاج للصدفية وتؤكد الدكتورة منى أن العرقسوس على 125 مركباً مضاداً للفطريات وإذا تم خلطه بالعسل فإنه يعد علاجاً لفيروس الهربس الذي يصيب الشفتين وسقف الحلق، كما أن به مواد لها تأثير فعال فى قتل بعض أنواع الخلايا السرطانية ويستخدم العرقسوس فى علاج بلهارسيا المستقيم لأن المواد الصابونية الموجودة به تساعد على قتل بويضات البلهارسيا.
ساحة النقاش