برجر الدجاج والخضراوات "دايت"
المقادير:
نصف كيلو دجاج مفروم – 2 ثمرة جزر- 4 فصوص ثوم مفرى - ثمرة بصلة مفرية - مقدار بقدونس - ثمرة فلفل رومي مقطعة - بيضة - نصف ملعقة ملح _ بهارات حسب الرغبة.
الطريقة:
- تفرم جميع الخضراوات مع بعضها ثم يضاف إليها البيض والملح والبهارات والدجاج وتعجن جيدا حتى تكون متماسكة ثم تشكل على شكل بيضاوي وتوضع في صينية تيفال بها القليل من الزيت وتدخل الفرن وفي منتصف المدة تقلب على الوجه الآخر حتى تنضج ثم تقدم مع المايونيز والمستردة الدايت
ساحة النقاش