المقادير:

كيس مكرونة إسباجتي - كوبا لبن - ملعقة كبيرة سمن - ملعقتان كبيرتان من الدقيق - بيضة - كوبا ماء - ربع كيلو جبن إسطنبولي - فلفل رومي - فلفل أسود – زيت.

الطريقة :

- يخلط اللبن مع الماء, الدقيق, السمن, البيضة, الجبن والفلفل الأسود في الخلاط.

- توضع المكرونة في الطاجن وترش بالزيت ويضاف الفلفل الرومي وخليط الجبن ثم توضع في الفرن على حرارة عالية حتى تنضج ثم تقدم.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 71 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

6,676,311

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز