المقادير:

كوب سميد - كوب دقيق - ملعقة كبيرة خميرة فورية - ربع كوب زيت - رشة ملح - رشة سكر - فانيليا - ماء للعجن - زيت - جوز هند للتزيين.

الشربات: كوبا سكر - كوبا ماء - ليمونة - ملعقة صغيرة ماء ورد.

الطريقة :

- تخلط مقادير العجينة ثم تترك حتى تخمر.

- تشكل العجينة لأصابع ثم تقلى فى الزيت على النار ثم توضع فى الشربات.

- الشربات: يخلط الماء مع السكر والليمونة ويوضع على النار ثم يضاف ماء الورد ويترك الخليط حتى يبرد.

- ترش صوابع زينب بجوز الهند وتقدم.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 27 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

6,898,251

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز