المقادير:

2 كوب دقيق - كوب جزر مسلوق ومهروس - ملعقة صغيرة بشر برتقال - نصف كوب جوز هند - 3 بيضات - فانيليا - باكو بيكنج بودر - رشة ملح - كوب لبن - نصف كوب زيت - كوب سكر - جزر مبشور - سكر بودرة - جوز هند.

الطريقة :

* يخلط الجزر, الزيت, السكر, اللبن, الفانيليا, جوز الهند والبيض.

* يخلط الدقيق, البيكنج بودر, بشر البرتقال ورشة الملح ثم يضاف خليط الجزر.

* صبى الخليط فى صينية مدهونة ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.

* يخلط السكر البودرة مع الجزر المبشور وجوز الهند والقليل من الماء ثم يوضع الصوص على وجه الكيك عند النضج ويقدم.

المصدر: نجلاء الشرشابى
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 98 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

7,743,112

رئيس مجلس الإدارة:

مجدى سبلة

رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز