كتبت : نهى عبدالعزيز

تعد الحلوى جزءا أساسيا من مائدة رمضان ما يجعلنا نتناول سعرات حرارية مرتفعة جدا ونعاني بعد ذلك من أضرارها لكن يمكن تجنب ذلك باستبدالها بالفواكه التي تمد الجسم بحاجته من الفيتامينات والمعادن وترفع من مناعته.. وهناك عدة طرق لجعل الفاكهةجزءا أساسيا من طعامنا منها:

 

- اهرسى الفاكهة مع القليل من العصير لعمل كومبوت يمكنك وضعه مع الزبادي.

- يمكن استخدم قالب مكعباتالثلج لصنع مكعبات عصير عن طريق هرس الفاكهة المفضلة لديكثم تخزينها في الفريزر لتكون جاهزة عند الحاجة إليها.

- صلصة الفاكهة: قدمي صلصة الفاكهة مع اللحم المشوي أو السمك حيث يقطع الأناناس أو المانجو أو بعض الخوخ بشكل خشن ويخلط مع البصل الأحمر المفروم ناعماً والخيار والقليل من الفلفل الأحمر المفروم وبعض النعناع الطازج أو الكزبرة.

- كما يمكن استخدام الفاكهة في الأطباق المالحة لإضفاء مزيد من النكهات عليها كما هو الحال في الطاجن المغربي.

 

المصدر: كتبت : نهى عبدالعزيز
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 307 مشاهدة
نشرت فى 22 إبريل 2021 بواسطة hawaamagazine

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

13,474,022

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز