بقلم : د. نيڤين فهمي

للعيد بهجة وفرحة ننتظرها جميعا صغارا وكبارا، وله طقوس كثيرة جميلة من أهمها كعك العيد لما له من مذاق رائع وشهى، لكن لابد من تناول عدد معين لا يتجاوز عدد ٣ كعكاتحتى لا نصيب المعدة بأضرارلأنها أثناء شهر رمضان تكون قد اكتسبت راحة ونظاما، فليس من المنطق أن نرهقها بمعجنات العيد دون الأخذ فى الاعتبار عدد هذه المعجنات وحتى لا تصاب بزيادة فى الوزن لما فيه المعجنات سعرات حرارية عالية جدا مثل الكعكوالغريبةوالبسكويت والبيتيفور،فالكعك من الحلويات الدسمة التى تؤذى الجسم وتؤثر بالسلب على الصحة بشكل عام، حيث يسبب الإفراط من تناوله فىارتفاع نسب السكر والكولسترول في الدم، وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين التي تؤثر على صحة القلب.

أما عن السعرات الحرارية التى تحتويها معجنات العيد:

- يحتوى الكعك بأنواعه على 200-300 سعر حراري.

- الغريبة: 150 سعرا حراريا.

- البيتي فور: 90 سعرا حراريا.

- البسكويت: 80 سعرا حراريا.

لذا يجب أن نحرص على عدم الإفراط في تناول الكعك في العيد مع الحرص أن يكون خاليا من الدهون المهدرجة، وأنصح الجميع بتناول عدد٣ كحكات في اليوم ما يعادل وجبة الإفطار صباحا حتى لا نؤذى صحتنا ونتفادى الوزن الزائد.

ومن ناحيةأخرى أتمنى أن نحافظ على راحةالمعدة التى اكتسبناها خلال شهر رمضان الكريم حتى لا تصاب بالإجهاد إلى أن نعود إلى حياتنا فى تناول الطعام بشكل تدريجى صحى.

اللهم اجعل هذا العيد فرحة وسعادة علينا جميعا وأن نخرج منه فى كامل صحتنا وعافيتنا.