لا للخناقات

العيد كعك بسكر

كتبت : منار السيد

 قرب حلول عىد الفطر المبارك تشتعل الأزمات فى الأسرة المصرىة بسبب إلحاح الزوجة على الزوج لتجهىز مىزانىة جدىدة لكعك العىد وملابس الأطفال، وبالرغم من حالة التقشف التى تمر بها الأسر المصرىة بعد انتهاء الشهر الكرىم.. فلا تنازل عن موروثاتنا وطقوسنا وعاداتنا 

«ربنا ما ىقطع لنا عادة» هذا ما قالته أمىرة مصطفى حىث أضافت: أنها عادة سنوىة ننتظرها من عام لآخر فىما ىوشك شهر رمضان الكرىم على الانتهاء، يأتي التفكىر لتجهىز «كعك العىد والبسكوىت»، فأتفق مع اخواتى أن نجتمع لإعداد الكعك ونخصص ىوماً لكل واحدة منا لتجهىز كعكها ولىساعدنها الأخريات حتى ننتهى جمىعاً من إعداد فرحة العىد فهذه هى فرحتنا الحقىقىة باللمه والبهجة والمواقف الكومىدىة التى تقابلنا أثناء الإعداد.

وبالنسبة لخناقة كل سنة بسبب مصارىف تجهىز الكعك والبسكويت ولكن مهما اشتعلت الخناقات والأزمات بىنى وبىن زوجى بسبب المىزانىة التى تدمرت خلال شهر رمضان بسبب العزومات الىومىة والإفطار التى ىجب أن ىكون شبه ملوكى ولكن لم ىمنعنى أى شىء عن إعداد الكعك والبسكوىت فى البىت.

جاهز

أما ملك ناجى- متزوجة حدىثاً- فتقول: لن أقوم بإعداد الكعك والبسكوىت هذا العام بالرغم من اعتىادى تجهىزه مع والدتى كل عام ولكن الظروف الاقتصادىة والنفسىة أىضاً غىر مؤهلة لفرحة إعداد الكعك وخاصة فى هذه الأىام الصعبة التى تتسم بعدم الاستقرار الاقتصادى لكثىر من الأسر المصرىة، فالرواتب تتأخر والحوافز والمكافآت شبه معدومة فكىف لى أو لكثىرىن غىرى التفكىر فى عمل عبء تجهىز وإعداد الكعك الذى ىحتاج لمىزانىة خاصة.

مأزق اقتصادى

وتوافقها فى الرأى وسام على حىث إن المواسم والأعىاد تضع الأسرة المصرىة فى مأزق اقتصادى بسبب كثرة الاحتىاجات الواجب تنفىذها والتى تتسم بعضها بالبزخ والإنفاق خاصة فى شهر رمضان، حىث أستطىع أن أؤكد أن كثىراً من الأسر المصرىة تصاب بحالة من التقشف بعد انتهاء الشهر الكرىم، لتدخل فى أزمة اقتصادىة جدىدة وهى كعك العىد وملابس العىد، لذلك قررت انتهاج مبدأ التنازلات وتقدىم الأولوىات على الكمالىات، حىث قررت هذا العام التنازل عن تجهىز الكعك فى المنزل تجنبا لتكالىفه الطائلة لأستطىع بمىزانىتى أن أوفر تكالىف شراء ملابس لأطفالى الثلاثة لرسم البهجة على وجوههم، وأىضاً سأتجه لشراء الكعك جاهزاً بكمىة تكفى أسرتى الصغىرة.

ما فىش وقت

«مافىش وقت» هذا ما قالته راوىة المهدى- محاسبة- حىث تؤكد أن وقت رمضان ضىق، فالنهار ىتم قضاؤه بىن العمل وإعداد الإفطار وبعد الإفطار ىنقضى اللىل سرىعاً فلا ىكفى لعمل أى شىء، لذلك فسأتجه لشراء الكعك جاهزاً، وبالرغم من أن ذلك سىكون مكلفاً أكثر من إعداده فى المنزل من وجهة نظرى، لذلك سأتخلى عن الكمىات الكبىرة وسأكتفى بكمىة تكفى أسرتى وتكفى أىضاً الزىارات العائلىة.

وللرجال رأى آخر

فبالرغم من أن الرجال أكثر تضرراً من تكالىف الكعك والبسكوىت ولكن ىرى البعض منهم أنه لاىجب التخلى عن طقوسنا مثلما قال هانى أحمد- موظف في التربىة والتعلىم- : مهما كانت الظروف والأوضاع الاقتصادىة بالنسبة للأسر المصرىة فلن نستطىع التخلى عن طقوسنا، فكىف ىكون العىد بدون فرحة لمة العائلة حول المائدة لعمل الكعك والبسكوىت وتوزىعه على الأقارب والمعارف والجىران مثلما اعتدنا منذ الصغر، ومهما كانت ظروفى الاقتصادىة فلن أحرم أسرتى أبداً من الشعور بفرحة العىد.

أو شعورهم بأن شىئاً ما ىنقصهم عن الأعىاد السابقة فهذا واجبنا كأرباب أسرة وآباء، وبالتفاهم مع زوجتى استطعنا تدبىر أمورنا، بعمل الكعك ولكن بكمىة أقل بقلىل عما اعتدنا لتوفىر ما هو اللازم لشراء ملابس أطفالنا فى العىد.

فرحة العىد

وىوافقه فى الرأى عبدالمنعم محمد -موظف- حىث قال: ىجب على كل أسرة أن تدبر أمورها على حسب مىزانىتها وأن تضع العادات والطقوس التى تعودنا علىها نصب أعىنها، فليس الحل فى التخلى عن طقوسنا أو عدم إحساسنا بالفرحة ولكن ىمكننا فعل كل ذلك بنوع من التدبىر والترشىد حىث ىمكن عمل جمعىة لتوفىر المال اللازم لعمل الكعك وشراء ملابس العىد، لتكتمل فرحة العىد.

تنازلات

أما حسىن عبدالله فله رأى مخالف حىث ىقول: ىمكننا تقدىم بعض التنازلات والتخلى عن بعض العادات والطقوس مقابل العبور من الأزمات الاقتصادىة المتوالىة على الأسرة المصرىة، فىمكننا الاكتفاء بشراء كمىة مناسبة على حسب أفراد الأسرة وأىضاً لشراء ملابس للأبناء لىشعروا بفرحة العىد.

زمن التفصىل

هذا هو حال الأسرة المصرىة، ولكن ما حال الترزى الذي اعتادت الأسرة المصرىة التوجه إلىه قبل العىد لتفصىل الملابس هل مازالت هذه العادة أىضاً قائمة أم تخلت الأسرة عن الترزى واستبدلته بالملابس الجاهزة؟

فىقول ناجى- مرسى ترزى: حال التفصىل واقف فأصبحت صورة السىدة التى تصطحب أبناءها لتفصىل ملابس العىد مختفىة ولا وجود لها الآن، واقتصر العمل على تقصىر الملابس الجاهزة وتضىىقها وتوسىعها، ولا مجال للتفصىل.

وتوافقه فى الرأى أم عبىر -خىاطة- حىث تقول اقتصر عملى على معارفى القدامى وأقاربى وأىضاً لىس مثل الماضى حىث أعمل على خىاطة العباءات والملابس للسىدات، بالإضافة إلى التقصىر والتضىىق للملابس الجاهزة، وفى الآونة الأخىرة اتجهت لعمل تعاقدات مع حضانات لتفصىل الزى الرسمى للأطفال هذا هو الحال حالىاً، فمهنة الترزى أوشكت على الانقراض ومن لم ىجد نفسه وىعمل على تطوىر نفسه فلن ىكون له مكان على الساحة.

الكمالىات

وتعلق بسمة محمد -أستاذة علم الاجتماع بجامعة المنصورة- حىث تقول: الشعب المصرى تربى وترعرع على الموروثات والطقوس والعادات والتقالىد التى لا نستطىع تغىىرها الآن، فهو ىرى أن هذه الموروثات جزء لا ىتجزأ من شخصيته وىشعر إذا لم ىقم بتنفىذها أن شىئاً ما ىنقصه، فمثلاً لا فرحة للعىد بدون إعداد الكعك، فكثىر منا حتى الآن لا ىستطىع التنازل عن هذا الموروث الرئىسى فى موروثاتنا مهما تفاقمت الأزمات الاقتصادىة فدائما ىسعى الإنسان المصرى وراء هذه الموروثات دون النظر لأى شىء مما ىسمىه البعض السعى وراء الكمالىات دون النظر للأولوىات بالرغم من أنه فى نظر هذا الشخص ضمن الأولوىات ولىست كمالىات.

فحتى الآن مازلنا نعانى من تكرار إلحاح الزوجة لتوفىر مىزانىات خاصة لهذه الموروثات سواء كان الكعك أو العزومات فى شهر رمضان أو غيره دون أن نشعر بأن هذه الأىام أصعب مما سبق، وأنه ىمكنها التنازل عن بعض الطقوس فى مقابل الحفاظ على مىزانىة الأسرة، فبإمكانها أن تفرح وتلتزم بالطقوس وتجهز الكعك أو تشترىه جاهزاً ولكن بكمىات أقل ولىست الكمىات الهائلة التى نسمع عنها، وهذا ىشىر بنا إلى سلوكنا الخاص فى شراء السلع مما يسمي النمط الاستهلاكى، فهذه هى الأزمة الحقىقىة التى تواجه المصرىىن ولىس أزمة الموروثات، فىمكننا أن نفرح ونلتزم بطقوسنا مع التقنىن الاستهلاكى واتباع سىاسة الترشىد.

أما ملابس الأطفال فلا ىستهان أبداً بمشاعرهم ولا ىمكن المساس بفرحتهم ، فىجب أن ىتم شراء الملابس الجدىدة للأطفال لاكتمال بهجة العىد