نظم مركز مولانا آزاد الثقافى الهندى التابع لسفارة الهند بالقاهرة «المائدة المستديرة لمركز مولانا أزاد الثقافى الهندي »، تحت عنوان «هوايات الطهي: بناء تآزر ثقافى من خلال المأكولات » أقيمت الندوة فى مقر مركز مولانا أزاد الثقافى الهندي، حيث تطرقت إلى دور المأكولات فى تحقيق الترابط بين الشعوب واستخدامها كوسيلة فى معرفة تاريخها بل واعتبارها أحد أبرز رموز الحضارات.

وتلاها عقد جلسة تفاعلية مع جمهور الحاضرين لطرح الأسئلة والإجابة عليها. شارك فى الندوة د. إلهامى الزيات، الرئيس السابق، لغرفة السياحة، والكاتب أشرف جمال، وميلفيل جوزيف جون، أحد المعنيين بعالم الطهى وعضو جمعية شان دو روتيسور، ونهى كافال نين، صاحبة إحدى المطاعم المتخصصة وغيرهم.

المصدر: حواء
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 372 مشاهدة

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

22,802,179

رئيس مجلس الإدارة:

عمر أحمد سامى 


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز