الدجاج بالشاميل (للمرأة العاملة)

 

المقادير:
دجاجة منزوع منها العظم والجلد - بصلة -
ثمرة فلفل اخضر-2 ملعقة سمنة
-2 كوب بشاميل- 4 ملعقة جبنة رومى مبشورة
- ملح وفلفل وبهارات
الطريقة:
- قطعى الدجاجة إلى عدة أجزاء وقومى بتتبيلها بالملح والفلفل والبهارات.
- فى وعاء ضعى السمن والبصل واتركيه حتى يصبح ذهبى اللون. - - ضعى الفلفل الأخضر والدجاج والقليل من الماء حتى يصبح نصف سوا.

المصدر: نيللي سيد _مجلة حواء
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 239 مشاهدة
نشرت فى 27 مايو 2014 بواسطة hawaamagazine

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

12,935,160

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز