كبسة المكرونة بالدجاج ( للمرأة العاملة )

المقادير :
نصف كيلو مكرونة -  نصف كليو فراخ بانيه مقطعة مكعبات - ثمرتان (بطاطس - جزر - بصل) مقطعين مكعبات -  كوب عصير طماطم -  ثمرة فلفل أخضر - عود قرفة وملعقة ليمون أسود جاف 5 - ورق لورا وبهارات كبسة – حبهان - وملح وفلفل أسود وكمون - 4ملاعق زيت - 5 كوب ماء.  
الطريقة:
-
ضعى إناء به زيت على النار والبصل واتركيه حتى يصبح ذهبى اللون، ثم ضعى التوابل وقطع الدجاج وعصيرالطماطم والبطاطس والجزر.

ضعى على الخليط القليل من الماء حتى يغلى وضيفى المكرونة واتركيها حتى تنضج.
- قدميها وزينيها بالفلفل الأخضر.

<!--

المصدر: نيللي سيد _مجلة حواء
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 296 مشاهدة
نشرت فى 30 مايو 2014 بواسطة hawaamagazine

ساحة النقاش

hawaamagazine
مجلة حواء أعرق مجلة للمرأة والأسرة المصرية والعربية أسسها إيميل وشكرى زيدان عام 1955، وترأست تحريرها الكاتبة أمينة السعيد، ومن يوم تأسيسها تواكب المجلة قضايا وهموم المرأة والأسرة المصرية والعربية. »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

12,935,953

رئيس مجلس الإدارة:

أحمد عمر


رئيسة التحرير:

سمر الدسوقي



الإشراف على الموقع : نهى عبدالعزيز